- Advertisement -
Obiectivul DSVSA Olt in perioada premergatoare Sarbatorilor Pascale a fost acela de a preveni evenimente nedorite, in principiu aparitia unor episoade de toxiinfectii alimentare in randul consumatorilor, tranmsit reprezentantii institutiei oltene.
Prin echipele constituite, DSVSA Olt a asigurat supravegherea modului in care operatorii economici din domeniul alimentar si-au desfasurat activitatea. O atentie sporita s-a acordat obtinerii si comercializarii produselor specifice acestei perioade.
in acest sens, reprezentantii DSVSA Olt au supravegheat activitatea in cele 7 centre de ambalare oua autorizate sanitar veterinar, in 3 unitati de abatorizare autorizate in care s-au obtinut 665 carcase de tineret ovin si caprin, precum si in cele 4 centre de sacrificare avizate temporar in care s-au sacrificat un numar de 678 capete tineret ovin si caprin, mai spune DSVSA Olt.
Au fost efectuate 135 de controale in unitati de productie, de comercializare, in piete agroalimentare si targuri saptamanale.
Neregulile constatate in timpul controalelor efectuate au fost sanctionate contraventional; astfel, au fost aplicate 13 sanctiuni in valoare de 60.600 lei si 8 avertismente pentru comercializarea produselor peste termenul de valabilitate inscriptionat pe eticheta, nerespectarea conditiilor sanitar-veterinare privind manipularea igienica a produselor, nerespectarea conditiilor de depozitare, deficiente de etichetare, precum si desfasurarea activitatii in spatii necorespunzatoare, fara respectarea conditiilor de igiena.
- Advertisement -
