Legume oltenesti, in supermarket-uri

Peste 60 de fermieri din zona Izbiceni au aderat la proiectul Dor de Gust, care isi propune sa aduca legumele si fructele romanesti in rafturile marilor magazine.
,,Este foarte bine ca avem unde sa ne livram produsele civilizat, la preturi acceptabile, comparabile cu cele de pe piata, si fara sa fim nevoiti sa ne umilim. Pana acum nu aveam decat sa le dam la samsari, la pretul impus de ei, sau sa incercam sa ne facem loc in marile piete, a declarat unul dintre fermierii ale caror legume pot fi acum gasite si in supermarket-uri.
Primele livrari au fost facute zilele trecute, cand peste 5000 de kilograme de ardei kapia si gogosar au luat drumul supermarketuri.
,,in timp, gama de legume pe care o vom livra pentru supermarket-uri se va diversifica mult. Vom livra rosii, varza, vinete, conopida, dovlecei si altele. Nu are cum sa nu ne convina cand venim la centru, luam laditele, mergem si recoltam, ambalam in ladite legumele, le aducem aici unde ni se cantaresc si apoi ni se platesc. Banii ni se dau pe loc, a mai spus fermierul din Izbiceni, care ne-a marturisit ca numarul celor care vor sa vina catre Cooperativa Agricola Horticola Izbiceni este din ce in ce mai mare.
Initiativa celor care au creat cooperativa de la Izbiceni nu se va opri aici.
,,Vrem ca odata cu trecerea timpului sa crestem cantitatea de legume livrate si sa diversificam aceste legume. Ne dorim ca nu peste mult timp sa facem aici un depozit frigorific unde sa pastram legumele pana la livrare, a declarat Gelu Stanciu, administrator Cooperativa Agricola Horticola Izbiceni.
Proiectul Dor de Gust a fost initiat de Asociatia Cultivatorilor de Legume si Centrul de Comunicare al Fermierilor din Romania, in noiembrie anul trecut. El a fost gandit sa raspunda atat cerintelor din piata cat si nevoilor producatorilor, in materie de legume si fructe.