Medicul Catalin Patru a precizat ca nu exista niciun pericol, si ca o astfel de boala este frecventa la sugari si copii mici, si e cauzata in principal de o igiena precara.
in afara de cele doua cazuri, nu s-a mai confirmat niciun alt caz, pana joi. La 07:00 dimineata (n.red. vineri) sunt opt copii internati cu diagnosticul de boala diareica acuta, din ei au fost confirmati doi cu E-coli; evolutia este buna la toti copiii, in functie de cum permite starea lor vor fi externati. Boala diareica e comuna la sugari, apare pe toata durata anului, cu o crestere mai mare in sezonul cald. Apare pe fondul unor deficiente de igiena si iarna. Copiii sunt si din mediul rural, si din mediul urban, din toate categoriile sociale, nu exista o caracteristica comuna care poate fi atribuita cazurilor. Sunt sugari si prescolari, pentru categoriile astea de copii avem instituita supravegherea si raportarea catre Directia de Sanatate Publica, a precizat medicul Catalin Patru, directorul medical al SJU Slatina.
Recomandari DSP pentru prevenirea Bolii Diareice Acute
in termeni clinici, boala diareica acuta se refera fie la cresterea frecventei scaunelor, fie la scaderea consistentei acestora, respectiv caracterul apos al scaunelor care reprezinta totodata caracteristica esentiala pentru a defini scaunul diareic, sau ambele modificari: cresterea frecventei si caracterul apos al scaunelor. Diareea acuta mai este definita si prin consecintele asupra organismului datorate pierderii de apa si electroliti pe cale digestiva. Aceste consecinte difera in functie de severitatea si durata diareei, varsta copilului, starea lui de nutritie, eventualele boli asociate si evident si in functie de etiologie.
in vederea prevenirii Bolii Diareice Acute (BDA), Directia de Sanatate Publica Olt recomanda:
– folosirea surselor de apa potabila pentru prepararea alimentelor si consumul uman; o atentie deosebita trebuie acordata apei folosite la prepararea alimentelor pentru copii;
– fierberea apei este obligatorie in cazul in care nu exista certitudinea ca sursele de apa indeplinesc conditiile de calitate pentru consumul uman; o alta varianta este folosirea apei plate sau minerale;
– spalarea mainilor inainte de a manevra alimentele, dar si in timpul prepararii lor.
– spalarea mainilor dupa ce se foloseste toaleta.
– spalarea fructelor, zarzavarurilor si verdeturilor inainte de consumarea lor.
– Spalarea si dezinfectarea oualor inainte de a fi depozitate in spatiile frigorifice.
– spalare pe maini inainte si dupa schimbarea scutecelor.
– spalarea si dezinfectarea tuturor suprafetelor si ustensilelor utilizate la prepararea hranei, de fiecare data cand sunt folosite.
– protejarea bucatariei si a zonelor de gatit de insecte, paraziti si animale.
– evitarea prepararii alimentelor de persoane care prezinta leziuni sau infectii la nivelul tegumentelor;
– separarea carnii crude de celelalte alimente.
– folosirea echipamentelor si ustensilelor separate (cum ar fi cutitele si tocatoarele) pentru manipularea alimentelor crude.
– depozitarea alimentele in cutii, pentru a evita contactul dintre alimentele crude si cele preparate.
– evitarea prepararii alimentelor cu mai mult de 2-3 ore inaintea consumului, in cazul in care nu se pot asigura conditiile de temperatura necesare pastrarii alimentelor preparate;
– asigurarea pastrarii alimentelor la temperatura de 4-8ºC in cazul alimentelor ce vor fi consumate la mai mult de 2-3 ore de la preparare (refrigerare);
– consumarea alimentelor pentru sugari imediat dupa prepararea lor, fara a fi reincalzite sau pastrate la frigider;
– evitarea contactului alimentelor cu insecte sau rozatoare;
– evitarea consumarii alimentelor din surse neautorizate si/sau pastrate in conditii necorespunzatoare; verificarea termenelor de valabilitate ale tuturor produselor alimentare.
– fierberea laptelui cel putin 10 minute in cazul in care acesta nu este pasteurizat;
– Nu lasati alimentele gatite la temperatura camerei mai mult de doua ore.
– refrigerati imediat alimentele gatite sau perisabile (de preferat sub 5 C).
– pastrati alimentele gatite la temperatura de peste 60 C, inainte de a fi servite.
– nu pastrati alimentele timp indelungat nici chiar in frigider.
in cazul aparitiei primelor semne de boala (scaune diareice, varsaturi, eventual febra) este recomandata evitarea automedicatiei si prezentarea la medicul de familie pentru stabilirea diagnosticului.
