- Advertisement -
Rezultatele actiunilor cuprinse in Planul National de Control pentru determinarea prevalentei Escherichia Coli verotoxigena in produse alimentare de origine animala in perioada 8 august-2 septembrie, au fost publicate de ANSVSA la sfarsitul saptamanii trecute. Potrivit informatiilor oficiale, in cadrul acestui au fost prelevate si analizate 171 probe, din produse precum carne (mici, sanitatie carcasa bovine, sanitatie carcasa ovine, carne tocata vita, carne tocata amestec, pulpa vita, hamburger vita, vrabioara vita refrigerata, pastrama oaie afumata, pulpa manzat, carnati amestec, pastrama oaie, carne tocata amestec vita porc) si lapte si produse din lapte (lapte crud vaca, branza telemea oaie, cascaval, cas ovine, branza proaspata, iaurt).
Probele au fost recoltate din abatoare, magazine alimentare, carmangerii, supermarketuri si dozatoare de lapte. Echipele de inspectori sanitari veterinari, desemnate si instruite pentru a desfasura actiunile din cadrul acestui Plan au prelevat probe, conform planificarii, din judetele Arges, Alba, Bacau, Botosani, Bistrita Nasaud, Bihor, Buzau, Bucuresti, Covasna, Constanta, Cluj, Caras-Severin, Calarasi, Dambovita, Ilfov, Iasi, Galati, Gorj, Harghita, Hunedoara, Mures, Maramures, Mehedinti, Olt, Prahova, Teleorman, Tulcea, Timis, Satu Mare, Salaj, Suceava, Valcea, Vaslui. in perioada mentionata, a fost depistata prezenta Escherichia Coli verotoxigena la 14 probe prelevate din unitati din judetele mentionate, printre care si Oltul, proba recoltata din telemea de oaie comercializata intr-o unitate din judet.
Planul National de Control pentru determinarea prevalentei Escherichia Coli verotoxigena, care a fost demarat in data de 16 mai si se va desfasura pana pe data de 31 decembrie 2016, presupune prelevarea si analizarea de probe prelevate de pe suprafata carcaselor de bovine si ovine, din carnea proaspata de bovine si ovine, din carnea tocata si carnea preparata si din laptele crud si produsele din lapte crud.
- Advertisement -
