Gospodăria lui Adrian și a Cristinei Pîrvu, din comuna olteană Deveselu, a devenit miercuri, 22 aprilie, pentru o zi platou de filmare pentru o nouă emisiune din seria „Țăst Show”, parte a proiectului național „România în bucate” difuzată de TVR Craiova, TVR 2 și TVR 3, emisiune în care sunt aduse în atenția telespectatorilor mâncăruri din bucătăria tradițională a Olteniei, a Banatului, a Ardealului și a Moldovei. Totul a fost posibil datorită colaborării dintre Centrul Județean de Cultură și Artă Olt, instituție subordonată Consiliului Județean Olt, și Studioul TVR Craiova.
Cu această emisiune se mai scrie o filă de arheologie culinară în județul Olt, localitatea Deveselu intrând astfel și ea în circuitul culinar întreprins în ultimii ani prin județul Olt, potrivit lui Valeru Ciurea, consultant artistic în cadrul CJCA Olt.
„Cum Cristina Pîrvu este mai mult decât o pasionată de bucătăria oltenească – și-a făcut o profesie din aceasta, iar soțul său este specialist în confecționarea țesturilor din pământ, chiar personalizate, am putut realiza un fel de mâncare străvechi, care nu este la îndemâna oricui, pui pe pâine la țăst. Pe lângă acestea, Cristina a mai făcut o minunată tocană de miel, o ciorbă de raci după rețetă proprie, doi cozonaci uriași și o excelentă plăcintă cu mere. Desigur că de pe masă nu au lipsit șunca și brânza, ceapa verde și usturoiul, o pălincuță de prune și una de pere făcute în casă de Adrian Pîrvu, dar și vinuri albe și roșii din soiul Ananas, cum îi spune Adrian, tot producție proprie. Întâmplător sau nu, ziua de filmare, în care le-am dat peste cap gospodăria celor doi, a coincis cu aniversarea fiicei lor, Alessia Teodora Andreea căreia îi dorim ani mulți și frumoși”, a declarat Valeru Ciurea.
Echipa TVR Craiova, și anume Simona Mușuroi, realizator, Doru Ciolacu, reporter, Alin Dijmărescu, director de imagine, și Marius Ioani, cameraman, încheie, cu episodul filmat la familia Pîrvu din Deveselu, sezonul de primăvară al acestei emisiuni „Țăst Show” de la TVR, urmând să revină din toamnă, cu noua grilă de programe.
„Le mulțumesc lor și întregii echipe TVR Craiova pentru sprijinul constant și pentru promovarea atâtor elemente de cultură tradițională, dar și meșterului popular ceramist Ionel Cococi pentru facilitarea colaborării cu acești oameni minunați, Adrian și Cristina Pîrvu”, a transmis consultantul artistic din cadrul CJCA Olt.
Sursă foto: Valeru Ciurea
