„Gusturi din bătrâni” este titlul expoziției de preparate tradiționale oltenești specifice postului Crăciunului, sărbătorii Crăciunului și Anului Nou, „ca pe vremea bunicii”, ce va avea loc miercuri, 17 decembrie 2025, cu începere de la ora 13:00, la sediul Muzeului Județean Olt, din municipiul Slatina.
An de an, expoziția este organizată de instituția culturală olteană, în parteneriat cu Liceul Economic „Petre S. Aurelian” Slatina, la care au aderat și câțiva agenți economici din județ.
„Prin această expoziție de preparate tradiționale am dorit să aducem în lumina zilelor noastre și obiceiurile culinare specifice sărbătorilor din ciclul Anului Nou, sărbători care durează 12 zile și constituie o perioadă încărcată de evenimente la care participă întreaga colectivitate. Este un ciclu sărbătoresc tradițional considerat a fi cel mai important, marcând solstițiul de iarnă”, a declarat Gheorghe Smarandache, manager al Muzeului Județean Olt.
Evenimentul va debuta cu un mic spectacol de colinde, urmat de prezentarea preparatelor tradiționale oltenești specifice acestei perioade dedicată Sfintelor Sărbători ale Iernii.
„Am plecat să colindăm” este mott-ul programului de colinde și teatru popular ce se va desfășura în aceeași zi la Muzeul Județean Olt.
„Activitatea, circumscrisă expoziției de preparate tradiționale oltenești, va debuta cu reconstituirea colindatului practicat în satul oltenesc tradițional, moment ce se va desfășura în fața muzeului și va continua în interior cu un microrecital de colinde și dansuri tradiționale din Olt susținut de elevii Liceului Economic «P.S. Aurelian» Slatina”, a subliniat directorul instituției culturale oltene.
Pe lângă Liceul Economic Slatina, parteneri în organizarea evenimentului mai sunt Colegiul Tehnologic „Matei Basarab” Caracal și Liceul Tehnologic Nr. 1 Balș, Consiliul Județean Olt și Inspectoratul Școlar Județean Olt fiind alte două instituții implicate în desfășurarea sa.
