Din punct de vedere al DSP Olt, conform Ordinului Ministerului Sanatatii nr. 1.030/2009 privind aprobarea procedurilor de reglementare sanitara pentru proiectele de amplasare, amenajare, construire si pentru functionarea obiectivelor ce desfasoara activitati cu risc pentru starea de sanatate a populatiei, modificat si completat ulterior cu Ordinul MS 251/ 2012, se autorizeaza codurile CAEN de alimentatie publica in baza Declaratiei pe Propria Raspundere. Din luna septembrie 2009 (de cand a intrat in vigoare Ordinul MS 1.030/2009) pana in prezent, la nivelul judetului Olt au fost autorizate 524 unitati de alimentatie publica, precizeaza reprezentantii institutiei.
in trimestrul III al acestui an, Compartimentul de Control in Sanatate Publica a efectuat 24 controale in unitatile de alimentatie publica din judet, ocazie cu care au fost aplicate: 4 amenzi contraventionale in valoare de 2.600 lei, pentru: lipsa notiunilor fundamentale de igiena la personalul angajat; depozitarea necorespunzatoare a alimentelor si ambalajelor; 4 avertismente pentru cantitati insuficiente de substante dezinfectante; echipamente de protectie incomplete; termograma necompletata la zi.